Sobre Nosotros

¿Quiénes somos?

Almidonera Alajuela es una empresa familiar con más de 70 años de trayectoria en la industria del almidón en Costa Rica. Fundada por Walter Arend, un visionario originario de Kiel, Alemania, quien emigró a Costa Rica desde muy joven, nuestra fábrica ha sido sinónimo de calidad, constancia y dedicación
Desde sus primeros años en el país, Walter trabajó en distintas industrias, ganando experiencia y conocimiento en los procesos productivos. Con el tiempo, fundó la fábrica de maicena y almidón que hoy conocemos como Almidonera Alajuela. Bajo su liderazgo, la empresa creció y se consolidó como una de las principales proveedoras de almidón en el país.
Tras su fallecimiento, la fábrica pasó a manos de su hijo, Carlos Arend, quien ha continuado con el legado familiar, modernizando la producción, manteniendo el compromiso con la calidad y fortaleciendo el comercio local.
Hoy, seguimos adelante con el mismo espíritu emprendedor y valores que nos vieron nacer: trabajo honesto, excelencia en nuestros productos y una profunda conexión con la tierra costarricense.